Caafimaad
Xalka 70-85% ethanol ayaa caadi ahaan loo isticmaalaa jeermis-dile ahaan wuxuuna dilayaa noolaha isagoo kala dila borotiinada iyo xinjirahooda. Waxay wax ku ool u tahay inta badan bakteeriyada iyo fungi, iyo fayrasyo ​​badan, laakiin waxtar uma leh kudka bakteeriyada. Hantida jeermiska disha ee ethanol waa sababta cabitaanka khamriga loo kaydin karo wakhti dheer[9]. Ethanol waxa kale oo uu leeyahay adeegsiyo badan oo caafimaad, waxaana laga heli karaa alaabada ay ka midka yihiin dawooyinka, masaxarada daawaynta iyo sida jeermiska dila jeermiska jeermiska gacmaha inta badan. Ethal waxa kale oo loo isticmaali karaa ka hortag. Waxay si tartan ah u xannibaysaa samaynta dheef-shiid kiimikaad sun ah oo ku jira aalkolada sunta ah iyada oo la yeelanaysa xidhiidh sare ee enzyme Alcohol Dehydrogenase (ADH). Codsigeeda ugu weyn waxay ku jirtaa dheef-shiid kiimikaadka methanol iyo ethylene glycol. Ethanol waxaa lagu maamuli karaa afka, sanka ama dariiqa xididada si loo ilaaliyo fiirsashada ethanol ee dhiiga 100-150 mg/dl (22-33 mol/L).

Shidaal
Ethanol waa guban karaa oo gubanaya si nadiif ah marka loo eego shidaal kale oo badan. Ethanol ayaa loo isticmaalay baabuurta tan iyo markii Henry Ford uu naqshadeeyay Model T 1908 si uu ugu shaqeeyo khamriga. Brazil iyo Maraykanka, isticmaalka ethanol ee sonkorta sonkorta iyo hadhuudhka sida shidaalka baabuurta waxaa kor u qaaday barnaamijyada dawladda[11]. Barnaamijka ethanol ee Brazil wuxuu bilaabay hab lagu dhimo ku tiirsanaanta saliidda la soo dejiyo, laakiin isla markiiba waxaa la ogaaday inay leedahay faa'iidooyin deegaan iyo bulsho oo muhiim ah[12]. Alaabta si buuxda u gubtay ee ethanol waa kaarboon laba ogsaydh oo kaliya iyo biyo. Sababtan awgeed, waa deegaan saaxiibtinimo waxaana loo isticmaalay in lagu shido basaska dadweynaha ee Maraykanka. Si kastaba ha ahaatee, ethanol saafi ah ayaa weerara qaar ka mid ah qalabka caagagga ah iyo kuwa aan loo isticmaali karin matoorada baabuurta ee aan la bedelin.

Shidaalka beddelka ah ee alkohol-ku-saleysan ee lagu qasay shidaal si loo soo saaro shidaal leh qiimeynta octane sare iyo qiiqa waxyeellada leh oo ka yar shidaalka aan la isku qasin. Isku dhafka ay ku jiraan batrool leh ugu yaraan 10% ethanol ayaa loo yaqaan gaasohol. Gaar ahaan, shidaal ka kooban 10% ethanol waxaa loo yaqaan E10. Kala duwanaanshiyaha gaaska ee caadiga ah waa E15, kaas oo ka kooban 15% ethanol iyo 85% shidaal. E15 kaliya waxay ku haboon tahay in lagu isticmaalo baabuurta Flex Fuel ama boqolkiiba aad u yar baabuurta cusub[14]. Intaa waxaa dheer, E85 waa erey loo isticmaalo isku dar ah 15% shidaal iyo 85% ethanol. E85 waxay ilaalisaa nadiifinta nidaamka shidaalka sababtoo ah waxay ka gubtaa si ka nadiifsan gaaska caadiga ah ama naaftada oo kama tago kaydka xanjada. Laga bilaabo sannadkii 1999-kii, tiro baabuur oo Maraykan ah ayaa la soo saaray si ay awood ugu yeeshaan in ay ku shaqeeyaan shidaalka E85 iyada oo aan wax laga beddelin. Baabuurtan ayaa inta badan lagu calaamadiyaa laba shidaal ama kuwa shidaalka dabacsan, maadaama ay si toos ah u ogaan karaan nooca shidaalka oo ay beddelaan dabeecadda mishiinka si ay u magdhabaan siyaabaha kala duwan ee ay ugu gubaan matoorka dhululubada.

Isticmaalka isku dhafka shidaalka ethanol-naaftada ayaa ku sii kordhaya adduunka oo dhan, waxaana loogu talagalay in lagu bixiyo beddelka shidaalka gubanaya oo nadiif ah oo loogu talagalay qalabka waddada ka baxsan, basaska, gawaarida yar yar iyo baabuurta kale ee ku shaqeeya shidaalka naaftada. Marka lagu daro ethanol iyo waxyaabaha kale ee shidaalka lagu daro naaftada, sifada qiiqa naaftada madow waa la tirtiraa waxaana jira hoos u dhac weyn oo ku yimaada walxaha qayb ka ah, carbon monoxide, iyo qiiqa nitrogen oxide. Waxa kale oo suurtogal ah in loo isticmaalo ethanol cuntada lagu kariyo beddelka alwaax, dhuxusha, propane, ama beddelka shiidaalka iftiinka, sida kerosene.
Brazil iyo Maraykanka ayaa hogaaminaya wax soo saarka warshadaha ee shidaalka ethanol, iyaga oo wada jira 89% wax soo saarka aduunka 2008. Marka la barbardhigo USA iyo Brazil, ethanol Yurub ee wax soo saarka shidaalka ayaa weli ah mid aad u yar. Brazil waa dalka labaad ee soo saara shidaalka ethanol, waana dalka ugu badan ee wax dhoofiya.

Cabbitaannada
Xaddi mug leh oo ethanol ah ayaa laga soo saaraa suuqyada sharaabka iyo warshadaha lagana soo saaro quudka beeraha. Ethanol-ka loo soo saaro warshadahan wuxuu kaga duwan yahay ethanol shidaalka oo kaliya xooggiisa, kaas oo ku kala duwanaan kara inta u dhaxaysa 96% iyo 99.9% iyo nadiifnimadeeda, iyadoo ku xidhan isticmaalka dhamaadka. Warshadaha cabitaanka iyo cabitaanka ayaa laga yaabaa inay yihiin kuwa ugu caansan ee isticmaala ethanol. Waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo noocyo badan oo ruux ah, sida vodka, gin iyo anisette. Heerarka sare iyo hababka ayaa looga baahan yahay ethanal ee loo isticmaalo soo saarista cabitaannada ruuxa.

Kuwo kale
ethanol-ka loo isticmaalo sida wax soo saarka dhexdhexaadka ah ee kiimikada, daawooyinka ama warshadaha qurxinta ayaa ah xaalado badan oo ah tayada ugu sareysa uguna nadiifsan. Kuwani waa suuqyo qaali ah sababtoo ah tillaabooyinka dheeraadka ah ee habka wax soo saarka khamriga ee lagama maarmaanka u ah si loo gaaro nadiifnimada loo baahan yahay. Heerar sare oo isku mid ah iyo shuruudaha nadiifinta ayaa lagu dabaqaa warshadaha cuntada, sida dhadhanka iyo udugga soo saarista iyo uruurinta, iyo sidoo kale rinji iyo heerkulbeegyada. Ethanol waxa loo isticmaali karaa de-icer ama ka-hortagga barafka si loo nadiifiyo muraayadda gaadhiga. Waxa kale oo ku jira cadarka, carfiyeyaasha, iyo waxyaalaha la isku qurxiyo