Magaca Alaabta：acetic acid

Qaab molecular:C2H4O2

CAS Maya:64-19-7

Qaab dhismeedka molecular Product：

Faahfaahin:

Guryaha Kiimikada:

Ashitada Acetic, CH3COOH, waa dareere aan midab lahayn, kacsan oo heerkul deegaan ah. Xarunta saafiga ah, glacial acetic acid, waxay magaceeda ku leedahay muuqaalkeeda barafka u eg ee 15.6°C. Sida guud ahaan la keeno, acetic acid waa 6 N xal aqueous ah (qiyaastii 36%) ama 1 N (qiyaastii 6%). Kuwan ama kuwa kale waxaa loo isticmaalaa in lagu daro xaddi ku haboon ee acetic acid cuntooyinka. Acetic acid waa aashitada sifo ee khalka, oo ay diirada u dhaxaysa 3.5 ilaa 5.6%. Aashitada Acetic iyo Acetates waxay ku jiraan inta badan dhirta iyo unugyada xayawaanka tiro yar laakiin la ogaan karo. Waxay yihiin dhexdhexaadiyeyaasha dheef-shiid kiimikaadka caadiga ah, oo ay soo saaraan noocyada bakteeriyada sida Acetobacter waxaana si buuxda looga soo saari karaa kaarboon laba ogsaydhyada yaryar sida Clostridium thermoaceticum. Jiirku wuxuu sameeyaa acetate heerka 1% miisaanka jidhkiisa maalintii.

Sida dareere aan midab lahayn oo leh ur adag, qallafsan, udgoon dabeecad leh, waxay faa'iido u leedahay subagga, jiiska, canabka iyo dhadhanka miraha. Acid acetic acid oo saafi ah oo aad u yar ayaa sidan oo kale loo isticmaalaa cuntooyinka, in kasta oo ay FDA u kala saartay walxo GRAS ah. Sidaas awgeed, waxa laga yaabaa in lagu shaqaaleysiiyo badeecooyin aan lagu daboolin Qeexitaannada iyo Heerarka Aqoonsiga. Acid acid waa qaybta ugu muhiimsan ee khalka iyo pyroligneous acid. Qaab khalka, in ka badan 27 milyan oo lb ayaa lagu daray cuntada 1986, iyada oo ku dhawaad ​​xaddi le'eg loo isticmaalay sida acidulants iyo walxaha dhadhanka. Dhab ahaantii, acetic acid (sida khalka) wuxuu ahaa mid ka mid ah wakiilada dhadhanka ugu horreeya. Vinegars-ka waxaa si aad ah loogu isticmaalaa diyaarinta dhaymada saladhka iyo majones, dhanaan iyo pickles macaan iyo suugo badan iyo bisad. Waxa kale oo loo isticmaalaa daawaynta hilibka iyo qasacadaynta khudaarta qaarkood. Soo saarista majones, ku darida qayb ka mid ah acetic acid (khamri) cusbada-ama sonkorta-yolk waxay yaraynaysaa caabbinta kulaylka ee Salmonella. Isku dhafka biyaha ee sausages inta badan waxaa ka mid ah acetic acid ama cusbada sodium, halka calcium acetate loo isticmaalo si loo ilaaliyo dhadhanka khudradda qasacadaysan.

Codsiga:

1. Waxaa loo adeegsaday isku dhafka midabada iyo khadadka.

2. Waxa loo adeegsadaa isku dhafka udgoonka.

3. Waxaa loo adeegsadaa warshadaha caagagga iyo caagagga. Waxaa loo isticmaalaa sida dareere iyo walxo bilawga ah oo loogu talagalay polymers badan oo muhiim ah (sida PVA, PET, iwm.) ee warshadaha caaga ah iyo caagagga.

4. Waxaa loo isticmaalaa sidii qalab bilow ah oo loogu talagalay rinjiga iyo qaybaha dhejiska

5. Waxa loo isticmaalaa warshadaynta cuntada sida wax lagu daro farmaajo iyo suugada iyo sida ilaalinta cuntada.

Acid acid - Badbaadada

LD50 afka ah ee jiirka: 3530mg/kg; LDso percutaneous ee bakaylaha: 1060mg/kg; neefsashada thLC50 ee jiirarka: 13791mg/m3. daxalaystay. Neefsashada uumiga alaabtan ayaa ka xanaajinaya sanka, cunaha iyo mareenka neefsiga. Indhaha aad uga xanaajiso. Ilaalinta, ku raaci biyo qulqulaya. Waxaa si adag loo mamnuucay in lagu qaso oksidizer, alkali, kiimikooyinka la cuni karo, iwm. Ku kaydi bakhaar qabow oo hawo leh. Ka fogow dabka iyo ilaha kulaylka. Ku hay weelka mid xiran. Ku kaydi si gooni ah oksidizers iyo alkalis.