Magaca wax soo saarka:acetic acid

Qaabka Molecalar:C2H4O2

CAS MAYA:64-19-7

Qaab dhismeedka Molocalical:

XUQUUQDA:

Sifooyinka kiimikada:

Acid acetic, ch3cooh, waa midab aan midab lahayn, dareere kacsan oo heerkulka deegaanka ah. Xarunta saafiga ah, aashitada fidsan ee fidsan, magaceeda waxay ku leedahay muuqaalkeeda u eg barafka 15.6 ° C. Sida guud ahaan la keeno, acetic acid waa 6 n xalka aqueque (qiyaastii 36%) ama 1 n n xallin (qiyaastii 6%). Kuwani ama kuwa kale ayaa loo isticmaalaa in lagu daro qaddar ku habboon oo aashito aashito ah cuntooyinka. Acid acetic waa astaamaha astaanta ee khal, uruurinteeda waxay udhaxeysataa 3.5 illaa 5.6%. Acid acetic iyo acetates waxay ku sugan yihiin dhirta badankood iyo unugyada xayawaanka ee yar yar laakiin waa la ogaan karaa qaddarka. Waxay yihiin isbarbardhiga dheef-shiid kiimikaadka ah, waxaa soo saaray noocyada bakteeriyada noocaas ah ee acetobacter waxaana gabi ahaanba laga dhigi karaa gabi ahaanba kaarboon diokidenisimes noocaas ah ee isku-darka isbarbardhiga. Foomamka jiirka ayaa acetate ah oo ah heerka 1% miisaankiisa jirkiisa maalintii.

Sida dareere aan midab lahayn oo leh udgoon adag, pingerent, dabeecad ahaan caraf udgoon, waxay waxtar u leedahay subagga, jiis, canab iyo dhadhanka khudradda. Aad u yar aashito aad u yar oo aashito ah sida sidan oo kale loogu isticmaalo cuntooyinka, in kasta oo ay u soocayso FDA inay tahay shey gras ah. Sidaas awgeed, waxaa laga yaabaa in lagu shaqaaleeyo badeecadaha aan daboolin qeexitaannada iyo heerarka aqoonsiga. Acid acetic acid waa qaybta ugu muhiimsan ee khal geedaha iyo aashitada prorolgal. Nooca khal, in ka badan 27 milyan oo LB ayaa lagu daray cuntada 1986, iyadoo qiyaastii isku mid ah loo isticmaalo aashitada iyo wakiilka dhadhanka. Xaqiiqdii, acetic acid (sida khal) waxay ahayd mid ka mid ah wakaaladaha ugu dhadhanka ugu horreeya. Oo khal waxaa loo isticmaalaa si balaaran oo lagu diyaariyo labiska saladhka iyo majones, dhanaan iyo dhalo dhanaan iyo suugo badan iyo cagaar. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa daaweynta hilibka iyo khafiifinta khudaarta qaarkood. Soo-saarista majones, ku darista qayb ka mid ah aashitada aashitada (oo khal) cusbo-cusbo ama sonkor-y sugar-waxay yareysaa kuleylka ka hortagga salmonella. Waxyaabaha ku xidha biyaha ee sausiyada ee saususku badanaa waxaa ku jira aashitada aashitada ama cusbada sodium, halka kaalshiyamka kacaanka loo isticmaalo in lagu ilaaliyo dareenka jarjaran, khudradda qasacadaysan.

Codsi:

1. Waxaa lagu isticmaali jiray isku-darka isku-darka iyo khadadka.

2. Waxaa loo isticmaalaa isku-darka udgoonkii.

3. Waxaa loo isticmaalaa caag iyo warshado caag ah. Waxaa loo istcimaalay sidii xallin iyo laga bilaabo shey loogu talagalay pomoomers badan oo muhiim ah (sida PVA, xayawaan rabaayad ah, iwm.)

4. Waxaa loo istcimaalaa sidii wax lagu bilaabi karo oo loogu talagalay rinjiga iyo qaybaha dhegaha

5. Waxaa loo isticmaalaa warshadaha cuntada lagu daro sidii wax lagu daro farmaajada iyo suugada iyo waxyaabaha cuntada lagu keydiyo.

Acetic acid - nabadgelyo

Afka LD50 ee jiirka: 3530mg / kg; LDSUTEE LDSO LDSO EE BABAHA: 1060mg / kg; Neefsashada Thlc50 ee jiirka: 13791mg / m3. cillad. Neefsashada uumiga badeecadan wuxuu caroodaa sanka, cunaha iyo mareenka neefsashada. Si adag indhaha u xanaaq badan. Ilaalinta, ku mayr biyo qulqulka. Waa loo mamnuucay in lagu daro lagu daro digididizer, alkali, kiimikooyinka la cuni karo, iwm. Ku kaydi bakhaar qabow, hawo leh. Ka fogow dabka iyo kuleylka. Hayso weelka shaabadaysan. Si gooni gooni ah uga kaydi saxarada iyo alkalis.